« Les modèles agro-écologiques ont fait leurs preuves »

Tribune. II est urgent de faire évoluer notre système agricole et alimentaire. Les représentants politiques doivent saisir cette urgence et opérer un changement de cap pour valoriser la richesse de l’agro-écologie paysanne, la renforcer et la généraliser par des politiques adéquates. Notamment au travers de la politique agricole commune (PAC). C’est ce que présente au Salon de l’agriculture la plate-forme Pour une autre PAC.

Rendez-vous incontournable pour les représentants politiques, le Salon de l’agriculture est un lieu privilégié pour rencontrer l’ensemble du monde agricole et rural. Il permet de s’adresser à celles et ceux qui décideront de la future PAC. S’il représente un moment-phare de médiatisation du monde agricole, il est temps de braquer les projecteurs sur une autre approche, celle de l’agro-écologie paysanne, de l’agriculture biologique ou de l’agro-foresterie.

Les trente-cinq organisations de la plate-forme Pour une autre PAC présenteront au Salon de l’agriculture leur campagne Tablons sur nos paysans et paysannes. L’agriculture que nous défendons, plus autonome, plus résiliente et privilégiant les processus naturels, produit une alimentation saine, respectueuse de l’environnement et des animaux, mais ce n’est pas tout. Elle contribue au dynamisme de l’économie de nos territoires, en créant de l’emploi et de la valeur ajoutée ; elle se pratique dans le respect de la biodiversité et s’attache à prendre en compte le bien-être des animaux d’élevage, la santé des consommateurs et les impacts sur l’environnement et le climat.

Ni dénigrement ni complaisance

La plate-forme met en lumière la diversité des fonctions assurées par les paysans engagés en agro-écologie, au-delà de leur rôle nourricier. Nous donnons à voir la pertinence et la cohérence de ces alternatives, tant d’un point de vue socio-économique qu’environnemental ou alimentaire, par rapport au modèle agro-industriel actuel insoutenable qui concentre foncier et moyens de production, élimine les fermes et leurs paysans et cause de nombreuses pollutions, la perte de biodiversité et divers déséquilibres alimentaires.

Notre mot d’ordre : ni dénigrement ni complaisance avec l’agro-industrie. Nous devons redonner à tous les paysans et paysannes une place centrale dans la société qu’ils ou elles nourrissent et valoriser les multiples facettes de leur métier. Les modèles agro-écologiques que nous soutenons ont fait leurs preuves, tant en termes de potentiel de production que de capacité à faire vivre dignement ses acteurs. En plus de préserver l’environnement et la santé, ces agricultures ne causent la disparition des paysans ni en France ni dans les pays du Sud.

Face au dérèglement climatique, à l’effondrement de la biodiversité et aux défis à relever pour mettre en œuvre un système alimentaire de qualité, juste, accessible et durable, il est urgent de soutenir ces paysans garants de la pérennité de notre agriculture.

Une transition agricole désirable

A douze semaines des élections européennes, notre modèle agricole et alimentaire est un sujet à la croisée de toutes les problématiques actuelles : climat et environnement, bien-être animal, répartition de la valeur et des richesses, démocratie, santé, dumping social et économique…

Il doit donc être au cœur du débat de la campagne électorale : il en va du dynamisme de nos zones rurales, de l’équilibre de notre environnement et de notre santé. Interpellons les candidats aux élections européennes et demandons leur des engagements ambitieux pour réformer la politique agricole commune.

La plate-forme Pour une autre PAC a formulé douze priorités pour la prochaine PAC en faveur de l’intégration de l’enjeu de l’alimentation dans cette politique, notamment l’élevage à l’herbe et la transition vers un abandon progressif des produits chimiques de synthèse, la prise en compte du nombre d’emplois par ferme ou encore le soutien aux projets alimentaires territoriaux. Elles dessinent une transition agricole désirable par tous les agriculteurs et les citoyens.